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[生活] 豆腐加一宝,美容又抗老

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精华

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神级会员

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发表于 1-17-2017 08:49 AM | 显示全部楼层 |阅读模式

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因为蛋白质和维生素含量丰富,豆腐被称为“植物肉”,和其他营养材料搭配,更加养生!

豆腐+白菜

白菜豆腐汤

又名“珍珠翡翠白玉汤”

名字大气还有内涵

白菜润肠排毒助消化

豆腐更可以加快新陈代谢延年益寿

请多多支持甜甜哦,甜甜爱你们

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材料

1斤豆腐切成方块、2个香菇切成薄片、白菜切片、1个鸡蛋、2汤匙葱花、食盐

步骤

锅中加3杯水,煮至沸腾,再放入豆腐、香菇、白菜,

煮1分钟后,打入鸡蛋,拌匀。


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出锅之前撒上葱花、食盐(根据自己的口味调节使用量),搅拌一下。

豆腐+香菇

香菇煎豆腐

香菇在降低胆固醇方面的优势

与豆腐利于减肥的好处互相组合

瘦身不吃它会很吃亏哦~

请多多支持甜甜哦,甜甜爱你们

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材料

3-5个干香菇、2瓣大蒜切碎、1片姜切碎、2根葱切丁、1/4杯油、1汤匙生抽、1茶匙冰糖、半茶匙香油、1茶匙陈醋

步骤

1、豆腐切成三角形放入热油中翻炒,直到两面都成金黄色,拨出;


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2、倒入1茶匙油,中火加热,再放入大蒜、葱花、姜蓉,炒香;

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3、倒入泡发切块的香菇,翻炒3分钟后,将豆腐回锅,搅拌4-5分钟后即可。

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豆腐+紫菜

紫菜豆腐汤

紫菜的脂肪含量很低并有多种维生素

豆腐的高植物蛋白还可养生益寿

且煲成汤能保护营养成分不受损失

请多多支持甜甜哦,甜甜爱你们

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材料

1斤豆腐、1袋干紫菜、3杯水、味增汤酱料、1根葱、盐

步骤

1、豆腐切块,在煮锅中,用大火将水煮沸;

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2、将味增汤酱料拌入锅中,搅拌均匀,直到调料化开;

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3、与此同时,将紫菜用温水泡软,需3分钟;

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4、然后转至小火,煮5分钟,加入切好的豆腐,焖煮5分钟;

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5、再加入紫菜和适量的盐调味,搅拌一下,撒上葱花,即可出锅。

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精华

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新米人

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发表于 1-17-2017 11:53 AM | 显示全部楼层
Heididi回帖支持!~~~
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