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[生活] 看看给国人送咖啡的小哥过着啥样的生活

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发表于 1-27-2017 09:18 AM | 显示全部楼层 |阅读模式

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编辑部所在的写字楼外,常常可以看到黄丹忙碌的身影。为了让客户们方便在手机里随时找到自己,他给自己取了一个名字“阿星”。在冬天的北京送咖啡,体验并不好。晴天紫外线强,有时遇雾霾,刮大风更是常事......黄丹的鼻子和面部其他皮肤的颜色完全不同了。91年出生的黄丹来自河南南阳,已经在北京送了一年多咖啡。

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这天,有客户想喝手冲咖啡,黄丹在一家咖啡店里等待取货,一边留心有没有客户下单。中关村地区是黄丹的主要阵地。日子久了,他对于谁一天要喝几杯咖啡,谁的咖啡要不要加奶都烂熟于心。“有个工程师,可那是真累啊。他自己办公桌上就有一个咖啡机,不加糖和奶,把咖啡当水喝。我一天还得给他额外送两次,用两个shot加大剂量提神。”


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北京节奏很快,对咖啡的需求量也大,人们对于时间要求也很苛刻。对于写字楼里的白领们来说,咖啡外卖意味着足不出户就能喝到想喝的咖啡;但对于黄丹来说,不让客户等待是第一要务。然而送咖啡最怕的就是客户临时有事不能及时取,黄丹得一直在寒风中等着。

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在写字楼外等待客户的时候,黄丹遇到同行一起交流。咖啡外卖的业内竞争也很大,有的同行从送咖啡转行经营了咖啡店,这让他感到些许压力。黄丹曾学习过机床,几年前在老家的汽车配件厂找到过稳定工作。“但那是一眼就可以看到头的,我想到外面闯闯。”他曾经为了爱情去乌鲁木齐工作,后来还是来了北京。“北京人多,机会多,连送咖啡都可以是个职业。我想扎实些,多为家里赚钱。”

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早上9点至10点,下午2点至3点,都是送咖啡的高峰期。而到了4点左右就不用那么忙碌了,这个时候黄丹就开始和客户结算费用。“客户们素质都很高,我们彼此都很信任。上午都忙,我也不会在那个时候算账。”即便在收入最好的月份,黄丹一万元左右的进账也留不下多少。家人从农村搬到县城买了房,他需要支付一个月两千多的房贷;家里还有个上小学的妹妹,他还得寄钱给父母,余下的钱支撑在北京的生活。“得再存一些,有积蓄才能去学新技能。”

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圆明园的城中村,是北京为数不多没开始拆迁的城中村,在这里居住的人群主要从事外卖服务业。下午4点多,黄丹结束工作回家,邻居们却开始陆陆续续推着外卖车辆出门工作了----在这座巨大的城市里,咖啡和美食的需求总是交替而来,这也决定了服务人员们的作息。

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黄丹在屋里收拾行李准备晚上回家乡,他的邻居在过道做饭。黄丹一个月的房租900元,但是没有上下水,没有厨房,上厕所要到附近的公厕。

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所有的家当也填不满这间不到10平米的单间。黄丹曾是练习射击的体育生,现在还常去健身房锻炼,顺便解决了洗澡的问题。“射击教会了我淡定,凝神静气。别看现在工作跟射击没啥关系,但遇到点啥特殊意外,我不会慌。”


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泡脚是黄丹每天最享受的事情。他拿出了一块蛋糕----这是他帮咖啡店的朋友完成销售任务而买的。

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1月20号,黄丹踏上回家路。此刻,已经不少人离京回家,城中村里比往日更冷清一些。

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西客站的候车厅满满都是人。黄丹想到能回家,心情不错。


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黄丹买到是“卧代坐”的票,一个下铺坐4个人。凌晨1点上车,他3点才进入睡眠。

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列车即将驶入南阳,手机微信里还有客户在问“今天还能买咖啡吗?”下火车后,黄丹还需再搭乘一个小时的汽车回到内乡县。

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刚刚到小区门口,上小学五年级的妹妹已等候他多时。黄丹对妹妹特别疼爱。


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黄丹的卧室。由于常年在外上学和工作,他16年里只住了3次,时间加起来不超过一个月,房间显得特别新。

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做菜也是黄丹的一门手艺。回到家中能为爸妈和妹妹做顿饭,他觉得很高兴。黄丹一家人以前务农,后来买房搬到县城,由于在当地没找到工作,父亲每年都会到湖北的建筑工地打工。黄丹成为家里挣得最多的那个。

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妈妈知道黄丹在北京生活辛苦,说希望他照顾好自己,再闯荡些日子回家结婚。


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晚饭后,黄丹带着妈妈妹妹去逛商场,送她们过年的礼物。妈妈挑了一件外套,而妹妹想要滑轮。

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回家前,黄丹突然冒出给家人泡咖啡的想法,临时从自己熟知的咖啡店买了咖啡豆,还买来六个小杯子,一齐带回了家。“过年要是有亲戚串门,还能给他们露一手。”

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妈妈妹妹喝着咖啡,刚开始不习惯,慢慢喝了几口就适应了。家里飘着浓浓的咖啡香。

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新米人

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发表于 1-27-2017 11:24 AM | 显示全部楼层
楼主透明帖子好赞~~~
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发表于 1-27-2017 11:24 AM | 显示全部楼层
感谢透明分享~~~
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