找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

查看: 208|回复: 2
收起左侧

[生活] 番茄鸡蛋疙瘩汤

[复制链接]

1154

主题

173

精华

3578

积分

神级会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
3578
发表于 3-22-2017 08:19 AM | 显示全部楼层 |阅读模式

亲!马上注册或者登录会查看更多内容!

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

点击图片看原样大小图片

点击图片看原样大小图片



具体操作方法:

1、西红柿适量,在西红柿上打上十字刀口,将西红柿装入碗中并倒入开水,浸泡5分钟。5分钟后取出西红柿剥去外皮后切掉柿蒂。将西红柿切片、切丝后再切成小丁,装盘备用。

点击图片看原样大小图片

点击图片看原样大小图片



2、鸡蛋三个,打散打匀后备用。面粉4勺,一边搅拌一边加适量的水,用筷子打成面糊,搅打上劲。

点击图片看原样大小图片

点击图片看原样大小图片



3、锅烧热,去适量的油,光锅后下入西红柿丁,大火煸炒至变色。变色后一边炒一边用勺背压碎西红柿粒,直到炒融。炒融后加入适量的水,再加入适量的姜末、盐、胡椒粉,用勺子推均后煮开

点击图片看原样大小图片

点击图片看原样大小图片



4、煮开后转小火,依次扒入面疙瘩,推均后盖上锅盖,大火烧开转小火煮5分钟。5分钟后加入适量的鸡精,推均。一边搅动,一边慢慢倒入鸡蛋液,鸡蛋液全部下入后关火,美味即成

点击图片看原样大小图片

点击图片看原样大小图片


点击图片看原样大小图片

点击图片看原样大小图片



0

主题

0

精华

1

积分

新米人

Rank: 1

积分
1
发表于 3-22-2017 08:33 AM 来自美国米群网手机版 | 显示全部楼层
Martha回帖支持!~~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

1178

主题

174

精华

3584

积分

神级会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
3584
发表于 3-24-2017 11:00 AM 来自美国米群网手机版 | 显示全部楼层
感谢woaini分享~~~好人一生平安~~~
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表