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[生活] 玉米面豆沙包

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发表于 4-18-2017 01:41 PM | 显示全部楼层 |阅读模式

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原料:面粉300克,细玉米面50克,酵母3克,糖10克,水,红豆沙适量

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混合玉米面、面粉、酵母、糖,加适量水,揉成面团,面团发至蜂窝状。

发好的面团分割,揉圆,包入豆沙。

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蒸屉刷油,摆入豆沙包,盖盖醒发15分钟。

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水开上汽后蒸15分钟,关火后焖10分钟再揭盖。

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想吃吗?

小贴士

豆沙包蒸好后关火后焖,可以防止揭盖后豆沙包塌陷。

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发表于 4-18-2017 01:44 PM | 显示全部楼层
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发表于 4-19-2017 08:24 AM | 显示全部楼层
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